Хумус из эдамаме с лепешкой роти

Состав:
Перемолотые бобы эдамаме, кунжутная тхина (паста из кунжута и раст. масла), сливки, японский майонез, соевый соус, паста карри( зеленая), сок лайма.
Подают с пшеничной лепешкой Роти (мука, слив.масло, вода, дрожжи, сахар,соль).

Украшают: кунжут, кинза, сычуаньское масло (хлопья перца чили и паприки, 5 специй( китайская специя), кунжут, заваренные в пряном масле на основе: лука, имбиря, бадьяна и сычуаньского перца; соевый соус, мирин, черный китайский уксус)