Тартар из говядины с лепешкой Роти

750,00

р.

Состав:
Говядина ( маринуется в кетчупе и соевом соусе), микрозелень, мята, кинза и кунжут-кимчи.

Подаётся с лепешкой роти, капустой кольраби, маринованными огурцами амазу (мицукан, сахар, вода) и редисом. По желанию гостя можем вынести к блюду ферментированный перец.